Tous les villages du Pays Basques sont charmants, atypiques avec leurs couleurs contrastées, leur magnifique église et leur place libre.

Mais celui d’Espelette est le plus singulier car il est décoré de ses innombrables guirlandes de piments rouges. Au fur et à mesure de la traversée de ses ruelles, nos yeux s’écarquillent face à ces dégradés de couleur rougeâtre qui pendent sur les façades majestueuses des maisons basques. L’ambiance est festive, une musique traditionnelle s’échappe des commerces où se ruent les passants pour gouter quelques produits gastronomiques ou observer le savoir-faire des artisans. En période estivale, les terrasses sont assaillies de touristes qui cherchent à se rafraichir après avoir traversé le village ou s’être régalés de quelques confiseries chocolatées….

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